Пастуший пирог!

Name: Пастуший пирог!
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 порций
Ingredients: картофель; фарш мясной; морковь; лук; масло растительное; томатная паста; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Шонина

Это теперь наше любимое блюдо! Спасибо Cookpad!

1 час

5 порций

Ингредиенты

картофель 1 кг
фарш мясной 700
морковь 2 шт
лук 2 шт
масло растительное 50 мл
томатная паста 2 ст. ложки
сыр 100 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очистите картофель от шкурки. Залить картофель водой. Когда закипит воду посолить варить до готовности. Как будет готово делаем пюре.

Морковь очистить от шкурки натереть на крупной тёрке. Репчатый лук нарезаем мелко.На растительном масле обжариваем лук морковь.Добавляем Фарш в овощи, и тушим до готовности. Можно добавить сразу 1 стакан воды тогда мясо быстрее потушиться. Затем добавляем томатную пасту, соль, специи доводим до вкуса.

Форму для запекания выкладываем мясную начинку разравниваем затем кладём картофельное пюре.Сверху посыпаем натёртым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.