Мясные клубочки в слоёном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор SweetLana
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г
- готового слоёного теста 500 г
- яичных желтка 1-2
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш, поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
2
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см.
3
Полосками теста обмотать шарики, как клубок ниток.
Желтки взбить вилкой или венчиком и смазать ими готовые шарики.
4
Противень посыпать мукой, потом выложить шарики на противень и выпекать в течение 20-25 мин. при температуре 180°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
