
Творожный пирог без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Ингредиенты
- творога 2 пачки (по 200 гр)
- сгущёнки 300 гр
- печенья любого плоского 300 гр
- сливочного масла 150 гр
- сметаны любой жирности 100 гр
- быстрорастворимого желатина 10 гр
- ванилин 2 гр
- апельсин 1
- апельсинового желе 1 пачка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
✅Печенье измельчить в блендере в крошку.
✅Масло растопить. Вылить в крошку➡️ все хорошо перемешать. При сжатии комочек не должен рассыпаться.
2
✅Дно и бока формы (у меня диаметр 22 см) застелить пергаментом. Стенки формы смажьте раст маслом, чтобы пергамент лучше прилип.
✅Из подготовленной крошки сформировать основу с бортиками➡️утрамбовать при помощи стакана, ложки, рук... как вам удобно. Убрать в холодильник.
3
✅Желатин залить ~100 мл холодной воды. Оставить набухать.
✅Творог, сгущенку, сметану взбить блендером до однородности. Можно добавить ванилин.
✅Набухший желатин распустить в микроволновке➡️ сразу добавить в творожную смесь, все хорошо перемешать.
4
✅Вылить творожную смесь в форму из печенья и убрать в холодильник до застывания желатина (у меня на это ушло 40 мин).
5
✅Приготовить желе согласно инструкции на пачке.
✅ С апельсина срезать шкурку и порезать на кружочки. Выложить их поверх застывшего творога. Залить сверху приготовленным желе. Убрать в холодильник до застывания желе.(~2 часа).
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😊



4.881463
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)