Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Форшмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкусно с кислинкой и хорошо с хрустящими хлебцами.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 300-400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Небольшое кислое яблоко 1 шт
- Зелень (базилик, орегано) по вкусу
- Картофель (остудить) 300-400 г
- Яйцо, сверенное вкрутую (остудить) 1 шт
- Сок лимона из 0,5 шт
- Яблочный уксус 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ст. л
- Жирные сливки (сметана, йогурт или мягкий творог) 100 мл
- Черный молотый перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разделать сельдь на филе, удалить косточки. Нарезать кусочками.
2
Яблоко, лук, картофель, яйцо нарезать кусочками (такими, чтобы поместились в блендер). Вместе с сельдью, зеленью, соком лимона, яблочным уксусом, оливковым маслом и специями измельчить в чоппере до желаемой консистенции (до пастообразной или с кусочками).
3
Сливки взбить до мягких пиков. Аккуратно подмешать к остальным ингредиентам. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
