Торт манник

Ингредиенты

• Для коржа:
• яйца категория СО 3
• муки 1 ст.
• сахарного песка 1 ст.
• маннной крупы (манки) 1 ст.
• кефира (250 мл.) 1 ст.
• разрыхлителя 1 пак. (1 ст.л.)
• сливочного масла 100 гр.
• Для крема:
• сгущённого молока 1 банка
• сливочного масла (у меня 82%) 150 гр.
• какао-порошка 3-4 ст. ложки
• Для декора:
• Горький шоколад (72%)
• Посылка шоколадная
• сливочного масла 50 гр.
• Миндальные хлопья (слайсы)