
Скумбрия почти горячего копчения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Немного хитрости и, вкусная, ароматная рыбка " а-ля горячего копчения " на вашем столе!
Ингредиенты
- крупные скумбрии 2
- соли 1 полная столовая ложка
- копченой паприки 1 полная чайная ложка
- растительного масла 4 столовые ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбку разморозить.
Отрезать голову, хорошо выпотрошить (убрать черную пленку).
Промыть в холодной воде.
Обсушить бумажными полотенцами.
Соль смешать с паприкой и хорошо натереть тушки.
Обмазать маслом.
Отправить рыбу в полиэтиленовый пакет и положить на несколько часов в холодильник.
Каждую рыбку плотно завернуть в промасленную пекарскую бумагу и положить на противень.
Выпекать в духовке (180) 30-40 минут.



5453
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)