avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Шея запечённая с помидорами и сыром"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Шея запечённая с помидорами и сыром"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️
Мясо маринуется ночь. Лучше сделать с вечера, а уже запекать утром или днем.

Ингредиенты

  • Шея кусок небольшой
  • Помидор 2 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Сыр российский 150 гр.
  • Кефир 200 гр.
  • Горчицы 1 чайная ложка
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Соль
  • Специи различные

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Маринуем мясо так. Берём кусок шеи, промываем его. Режем кусками в 1.5 см, но до конца не дорезаем, просто делаем надрезы большие. Затем посыпаем специями и солью.
2
В мясо добавляем кефир, соевый соус и горчицу и все это перемешиваем с мясом, хорошо все обмазываем.
3
Затем на самую мелкую терку трём лук и добавляем его к мясо, хорошо перемешиваем.
4
На завтра берём маринованное нами мясо. Выкладываем в форму из фольги. В надрезы выкладываем порезанный кружками помидоры, по два и также кусочки сыра. Сыр ещё натираем сверху мелко на свекольный тёрке и можно ещё помидор кубиками немного.
5
Ставим в духовку на 200-220 гр. на 1 час или 1 час 20 минут. В зависимости от вашей духовки. Сами проверяете до готовности.
6
Все вынимаем. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями