"Шея запечённая с помидорами и сыром"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️
Мясо маринуется ночь. Лучше сделать с вечера, а уже запекать утром или днем.
Ингредиенты
Шея кусок небольшой
Помидор 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Сыр российский 150 гр.
Кефир 200 гр.
Горчицы 1 чайная ложка
Соевый соус 2 ст. ложки
Соль
Специи различные
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Маринуем мясо так. Берём кусок шеи, промываем его. Режем кусками в 1.5 см, но до конца не дорезаем, просто делаем надрезы большие. Затем посыпаем специями и солью.
2
В мясо добавляем кефир, соевый соус и горчицу и все это перемешиваем с мясом, хорошо все обмазываем.
3
Затем на самую мелкую терку трём лук и добавляем его к мясо, хорошо перемешиваем.
4
На завтра берём маринованное нами мясо. Выкладываем в форму из фольги. В надрезы выкладываем порезанный кружками помидоры, по два и также кусочки сыра. Сыр ещё натираем сверху мелко на свекольный тёрке и можно ещё помидор кубиками немного.
5
Ставим в духовку на 200-220 гр. на 1 час или 1 час 20 минут. В зависимости от вашей духовки. Сами проверяете до готовности.
6
Все вынимаем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!