Amerikaner / Пирожное Американское

Name: Amerikaner / Пирожное Американское
Yield: 20 штук
Ingredients: яйца 2; сахара 100 гр; сливочного масла 100 гр; молока 8 ст. ложки; муки 250 гр; ванильного пудинга 1 пакетик; разрыхлителя 2 ч. л.; ванильного сахара 2 пакетика; Для помадки; сахарной пудры 250 гр; лимонного сока 6 ст. л .

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#выпечкадесерты Хоть и называют его американским к Америке это пирожное не имеет...

1 час

20 штук

Ингредиенты

яйца 2

сахара 100 гр

сливочного масла 100 гр

молока 8 ст. ложки

муки 250 гр

ванильного пудинга 1 пакетик

разрыхлителя 2 ч. л.

ванильного сахара 2 пакетика

Для помадки

сахарной пудры 250 гр

лимонного сока 6 ст. л .

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала смешать сухие ингредиенты : муку, разрыхлитель и пудинг перемешать.

Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной пены затем не переставая взбивать ввести до кашицы растопленное сливочное масло и молоко.

Затем ввести сухие ингредиенты ещё раз тщательно перемешать.

Выложить при помощи лопатки для мороженого на противень предварительно выложенный пергаментом. Выпекать при температуре 160 градусов режим конвекции 15 мин.

Для помадки смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и смазываем остывшее пирожное.

Я делала пирожное с сюрпризом, для этого я использовала конфеты тофифее. Конфеты разложила на противень и затем на конфеты отсаживала тесто.