
Креветки (кокосовый фритюр)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бенини
#тарелкаверде #prostobuono #меню
20 мин
Ингредиенты
- Креветки
- Рисовая мука
- Яйцо
- Кокосовая мука
- по вкусу Соль и перец
- Растительное масло (для фритюра) 1 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить креветки от панциря и головы, оставить хвостики.
2
В тарелку разбить яйцо, взбить вилкой, добавив перец и соль по вкусу.
3
В одну тарелку насыпаем рисовую муку, в другую кокосовую.
4
В кастрюлю (с толстым дном) налить масло, разогреть до 180'.
5
Обмакиваем креветку. Сначала в рисовой муке, потом яйцо и в конце в кокосовой муке и опускаем во фритюр. Так с каждой креветкой. Готовить около минуты.
6
Креветки выложить на спец. бумагу для масла или в край салфетка. Готово.
7
Отлично сочетается с соусом из соевого молока. Рецепт смотри здесь



4.881460
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями