Яблочный бум

Яблоки режем на тонкие слайсы, я делала это при помощи терки, но вы можете воспользоваться и ножом. Засыпаем слайсы корицей, немного перемешиваем и оставляем в сторонке.

Взбиваем яйцо с сахаром около 5-6 минут, до пышности. Затем добавляем молоко и продолжаем взбивать.

Заливаем растопленное сливочное масло.

После просеиваем муку вместе с ванилином и разрыхлителем.

Далее всыпаем наши яблоки в емкость и замешиваем лопаточкой.

Формочки для выпекания смазываем сливочным маслом и заливаем наше полученное тесто.

Выпекаем в заранее разогретой до 180* духовке, около 50-60 минут. Зависит от мощности Вашей духовки.

Украшаем сахарной пудрой и наслаждаемся чаепитием. :)