Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фоменцова
Готовятся легко, а главное - быстро. Подходит для #пп
50 минут
4 порции
Ингредиенты
фарша куриного 500 гр
капусты 700 гр
риса 100 гр
лука 100 гр
моркови 100 гр
сметаны 30 гр
томатной пасты 30 гр
воды 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем рис до полуготовности (примерно 10 минут после закипания).
2
Трём морковь на крупной тёрке, нарезаем не очень крупно лук и капусту.
3
Обжариваем сначала лук и морковь до прозрачности, добавляем капусту и готовим, помешивая, пару минут.
4
В фарш добавляем отваренный рис, солим и перчим по вкусу, делаем небольшие котлетки-ёжики и слегка обжариваем обжариваем.
5
Делаем соус: смешиваем 100 мл воды со сметаной и томатной пастой.
6
Добавляем к котлеткам обжаренные овощи, заливаем соусом и томим на среднем огне ~25 минут.
4.96772
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!