
«Ленивые» голубцы с курицей #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина
Посмотреть на мои рецепты,так я какая-то лентяйка,а не Хозяйка))) все у меня «ленивое»!...
Ингредиенты
- Куриное мясо 800 гр
- капусты 300 гр
- яйца 2
- отварного риса 3/4 стакана
- Соль
- Специи: орегано,чёрный молотый перец,кориандр
- Пару столовых ложек томатной пасты (я заменила домашней неострой аджикой)
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Пропускаем через мясорубку мясо и капусту,добавляем яйца,соль,специи,рис. Замешиваем фарш.
2
На сковороде на небольшом количестве оливкового масла обжариваем нарезанные мелко лук и морковь. На них выкладываем сформированные из фарша шарики.
3
Разводим водой томатную пасту или аджику,добавляем соль и заливаем голубцы. Накрываем крышкой и на среднем огне тушим до готовности!



4.931090
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями