🌿Куличи на сметане

Готовим опару: в молоко добавляем дрожжи, немного муки и сахара, перемешать, оставить в теплом месте.

Как опара будет готова добавляем, муку, масло растопленное, соль. Яйца с сахаром взбиваем и также добавляем к муке, хорошо перемешиваем, оставляем в теплом месте.

Через час добавляем изюм, перемешиваем, ещё раз оставляем минут на 30.

Далее тесто раскладываем по формам, ещё раз оставляем минут на 30.

Выпекаем 40 мин при температуре 190 гр, далее готовим глазурь и украшаем кулич.