Кулич на сметане без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- мука пшеничная 800 гр
- сахар 280 гр
- масло сливочное 350 гр
- яйцо (мелкое) 4 шт
- желтка 3 шт
- сметана 300 гр
- разрыхлитель 15 гр
- ванилин 1 ч. л.
- изюм 1 ст
- соль 1/2 ч. л.
- Для глазури:
- сахарная пудра 100 гр
- белок 50 гр
- сок лимона 3 капли
- Для украшения:
- посыпка для куличей
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца, сахар и ванилин взбить до пышности.
2
Масло предварительно растопить. Затем добавить масло, сметану в пышную смесь и всё соединить.
3
Изюм замочить в кипятке на 15 минут и промыть. Изюм смешать в муке.
4
В пышную смесь кладём изюм и просеянную муку, разрыхлитель, соль. Всё аккуратно перемешать.
5
Дальше формы для запекания заполнить тестом. Выпекать 40 минут при t 180c.
6
Для глазури: сахарную пудру взбить с белком и соком лимона.
7
Готовые куличи остудить. Полить глазурью. Украсить как вам нравиться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931056
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями