avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич на сметане без дрожжей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулич на сметане без дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 800 г
  • Сахар 280 г
  • Масло сливочное 350 г
  • Яйцо (мелкое) 4 шт.
  • Желтка 3 шт.
  • Сметана 300 г
  • Разрыхлитель 15 г
  • Ванилин 1 ч. л.
  • Изюм 1 стак.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Для глазури:
  • Сахарная пудра 100 г
  • Белок 50 г
  • Сок лимона 3 кап.
  • Для украшения:
  • Посыпка для куличей

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яйца, сахар и ванилин взбить до пышности.
2
Масло предварительно растопить. Затем добавить масло, сметану в пышную смесь и всё соединить.
3
Изюм замочить в кипятке на 15 минут и промыть. Изюм смешать в муке.
4
В пышную смесь кладём изюм и просеянную муку, разрыхлитель, соль. Всё аккуратно перемешать.
5
Дальше формы для запекания заполнить тестом. Выпекать 40 минут при t 180c.
6
Для глазури: сахарную пудру взбить с белком и соком лимона.
7
Готовые куличи остудить. Полить глазурью. Украсить как вам нравиться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями