
Кулич на сметане без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Мука пшеничная 800 г
- Сахар 280 г
- Масло сливочное 350 г
- Яйцо (мелкое) 4 шт.
- Желтка 3 шт.
- Сметана 300 г
- Разрыхлитель 15 г
- Ванилин 1 ч. л.
- Изюм 1 стак.
- Соль 1/2 ч. л.
- Для глазури:
- Сахарная пудра 100 г
- Белок 50 г
- Сок лимона 3 кап.
- Для украшения:
- Посыпка для куличей
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца, сахар и ванилин взбить до пышности.
2
Масло предварительно растопить. Затем добавить масло, сметану в пышную смесь и всё соединить.
3
Изюм замочить в кипятке на 15 минут и промыть. Изюм смешать в муке.
4
В пышную смесь кладём изюм и просеянную муку, разрыхлитель, соль. Всё аккуратно перемешать.
5
Дальше формы для запекания заполнить тестом. Выпекать 40 минут при t 180c.
6
Для глазури: сахарную пудру взбить с белком и соком лимона.
7
Готовые куличи остудить. Полить глазурью. Украсить как вам нравиться.



4.931056
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями