Спаржа на гриле с бурратой и запеченными помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Для этого рецепта нужна буррата тартуфо, найти которую, наверное, можно не везде. Если...
30 мин
4 порции
Ингредиенты
Спаржа белая 1 кг
Помидоры черри 250 гр
Буррата тартуфо 150 гр
Каперсы 2 ст л
Кедровые орешки 1 ст л
Базилик свежий 3 веточки
Бальзамический крем 2 ст л
Оливковое масло 2 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Спаржу очистить и обрезать по 2 см с нижней стороны. Смазать спаржу оливковым маслом и обжарить на хорошо разогретой сковороде гриль, периодически переворачивая 8-10 минут.
2
Добавить помидоры и обжарить ещё около 4 минут.
3
Кедровые орешки подрумянить на сухой сковороде.
4
Выложить на блюдо спаржу и помидоры, на спаржу выложить сыр, полить бальзамическая заправкой, посыпать кедровыми орешками и каперсами и украсить листиками базилика. Подавать немедленно, пока спаржа не остыла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94962
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!