Картошечка с грибами в сметане 😍

Name: Картошечка с грибами в сметане 😍
Ingredients: очищенного картофеля 🥔; свежих шампиньонов; сметаны; черного молотого перца; трав Прованс или итальянских трав; сладкой молотой паприки; болгарских перца; средняя морковь 🥕; средние луковицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Уют, любовь 💖, спокойствие 🤗, тишина и умиротворение...такие простые и такие важные...

Ингредиенты

очищенного картофеля 🥔 1 кг

свежих шампиньонов 400-450 гр

сметаны 380-400 гр

черного молотого перца 0,5 ч л

трав Прованс или итальянских трав 1 ч л

сладкой молотой паприки 1 ч л

болгарских перца 2

средняя морковь 🥕 1

средние луковицы 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель 🥔 очистить, порезать: большие на четвертинки, маленькие на половинки 😉. С шампиньонами поступить также. Картофель 🥔 и грибы посолить по вкусу: картофель отварить до полуготовности, грибы обжарить на небольшом огне 🔥 с добавлением сливочного масла, пока не испариться вся жидкость 👌. В сметану добавить: соль 🧂 по вкусу, приправы и горчицы и всё хорошо перемешать 💪.

Морковь 🥕 на крупной тёрке, лук - тонкими полукольцами, перец - маленькими кубиками 👌. Форму смазать сливочным маслом и выложить подготовленные ингредиенты, добавить сметану и перемешать. Накрыть фольгой и в разогретую до 190-200 гр духовку на 30-35 мин.

Затем снять фольгу и снова немного перемешать. Отправить в духовку на 5-7 мин, чтоб подрумянилось. 🤗☺️. Аромат....ммммм... Счастье на пороге кухни, приглашаем к столу 🤗 и наслаждаемся 😋. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞