
Уши 🐷копченые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#люблю#видное #люблю #Видное #ушикопченые #коптимушкисвиные
Ингредиенты
- свиных ушка 4
- Специи для мяса
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
1
Ушки хорошо промыть. Залить холодной водой. Потом зачистить. Залить чистой водой проварить до полуготовности,с добавлением соли, перца. Головка лука. мин 40.
Вынуть из бульона. Обсушить.
2
Опилки для коптильни залить мин на 20 водой. Затем отжать, выложить на дно коптильни,прикрыть фольгой. На верхнюю решётку выкладываем уши. Закрываем крышку коптим на среднем огне. 20 мин.



5500
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями