Ленивая Лазанья или пирог из лаваша

Name: Ленивая Лазанья или пирог из лаваша
Yield: 4 порции
Ingredients: фарша; лука; Лаваш тонкий; томата; Соль и перец; молока; сыра; Майонез; Сметана; Горчица; Масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Ангел

#люблю #Грозный

1 ч.

4 порции

Ингредиенты

фарша 400 грамм

лука 2 шт

Лаваш тонкий 5 шт

томата 2 ст. ложки

Соль и перец

молока 200 мл

сыра 200 грамм

Майонез 2 ст ложки

Сметана 1 ст. ложки

Горчица 1 ч. ложка

Масла 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и фарш обжарить на подсолнечном масле, добавить томат, соль, перец и жарить до готовности. Остудить.

В отдельную миску добавить, майонез сметану горчицу и перемешать. Наш соус.

Сыр натереть на тёрке.

Начинаем собирать Лазанью. Лаваш режем по вашей форме. В отдельную миску выливаем молоко, окунаем туда Лаваш, потом укладываем в форму для запекания. Форму можно смазать сливочным маслом. Сверху на Лаваш кладём фарш и распределяем, смазываем немного соусом и посыпаем сыром. Так продолжаем слой за слоем, закрываем фольгой или крышкой, и отправляем в разогретую на 180°духовку, на 20 минут. После 20 минут достаём посыпаем сыром, и опять ставим в духовку на 5-10 минут минут.