
Тефтельки из фарша индейки в сметанном соусе в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Предлагаю приготовить на ужин тефтели из индюшиного фарша. Такие тефтели получаются...
1 час 30 минут
13 штук
16
Ингредиенты
- фарша из индейки 500 г.
- риса 80 г.
- соль, чёрный молотый перец, специи По вкусу
- сырая морковь 1
- луковица 1
- сметаны 300 г.
- тёплой кипячёной воды 500 мл.
- растительного масла 80 мл.
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
В первую очередь нужно отварить рис до полуготовности, лишнюю жидкость слить.
2
Затем в удобной миске соединить индюшиный фарш и рис.
3
Далее к ингредиентам добавить соль, чёрный молотый перец, другие специи по вкусу и всё хорошо перемешать руками.
4
Получившуюся массу скатать в шар и оставить на 15 минут отдохнуть.
5
Тем временем нужно очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке морковь.
6
Далее очистить, вымыть и мелко нарезать репчатый лук.
7
Теперь на разогретой сковородке с растительным маслом обжарить лук и морковь до мягкости периодически помешивая.
8
Затем в чистую ёмкость положить сметану, к ней влить тёплую кипячёную воду и хорошо перемешать до растворения сметаны.
9
Теперь готовую сметанную жидкость влить в сковородку к луку и моркови, посолить по вкусу и довести до кипения и отставить в сторону.
10
Затем из подготовленного фарша сформировать шарики и выложить на противень и включить разогреваться духовку до 190 градусов.
11
Далее нужно залить шарики подготовленной сметанной подливой и отправить в духовку на 45-50 минут.
12
Как только тефтельки будут готовы, вытащить их из духовки и подать к столу горячими с любым гарниром. 😁Приятного аппетита.😋



5462
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
11
4
10
10
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)