avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный торт на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный торт на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana
Сегодня делюсь самым быстрым рецептом торта, настолько быстрым, что мои даже не...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука 260 гр
  • сахар 180 гр
  • какао 10 гр
  • разрыхлитель 10 гр
  • яйцо 2 шт
  • молоко 130 мл
  • растит масло 50 мл
  • сода 1 ч.л
  • уксус 0,5 ч.л
  • крутой кипяток 100 мл
  • Крем:
  • сметана 20% 500 гр
  • сахар 180 гр
  • ванильный сахар 10 гр

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Соединяем все сухие ингредиенты (кроме соды), перемешиваем. Добавляем яйца, молоко, масло, соду гашенную уксусом, перемешиваем. Затем добавляем крутой кипяток и быстренько мешаем. Должно получиться густое тесто без комочков.
2
На хорошо разогретую сковороду выливаем тесто половником, разравниваем по поверхности. Делаем средний огонь и накрываем крышкой. Готовность определяйте по своей плите, верх должен схватиться (не должен быть жидким) и тогда переворачиваем. Вторую сторону держим 30 сек, снимаем корж. Так выпекаем все тесто. Получается 5-6 коржей. Готовые коржи обрезаем, обрезки превращаем в крошку в блендере.
3
Крем: сметану соединяем с сахаром, хорошо перемешиваем. Крем не густой. Смазываем обильно каждый корж, коржи укладываем вверх пористой стороной. Убираем торт в холодильник часа на 2. Затем посыпаем бока крошкой и украшаем на своё усмотрение.
4
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1