Киш с рыбой и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
#летнееменю
Ингредиенты
Тесто
слив.масла 125 гр.
муки 200 гр.
яйцо 1
соль щепотка
Начинка
брокколи 200 гр.
филе краснрй рыбы 300 гр.
сыра 100 гр.
Заливка
сливок 200 гр.
яйца 2
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем муку с солью, масло натираем на тёрке и перетираем все в крошку. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Убираем в пакет и на час в холодильник.
2
Тесто раскатываем и укладываем в форму. Делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 15 мин. при t 180°С.
3
Брокколи бланшируем в солёной кипящей воде пару минут. Рыбу нарезаем кубиками. Сыр натираем на тёрке.
4
Яйца взбиваем со сливками, солим и перчим.
5
В форму выкладываем начинку и заливаем яичной смесью.
6
Ставим форму в духовку минут на 30-40 мин.
7
Приятного аппетита! 😋
4.831888
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Анна Горбатенко
оставил(а)
Добавили в рецепт вместо сыра в соус несколько ломтиков бри. Киш отличный получился. Спасибо за рецепт
1 июля 2021 г.
Ответить
Рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием 🤗
1 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!