
Киш с рыбой и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
#летнееменю
Ингредиенты
- Тесто
- слив.масла 125 гр.
- муки 200 гр.
- яйцо 1
- соль щепотка
- Начинка
- брокколи 200 гр.
- филе краснрй рыбы 300 гр.
- сыра 100 гр.
- Заливка
- сливок 200 гр.
- яйца 2
- соль, перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку с солью, масло натираем на тёрке и перетираем все в крошку. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Убираем в пакет и на час в холодильник.
2
Тесто раскатываем и укладываем в форму. Делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 15 мин. при t 180°С.
3
Брокколи бланшируем в солёной кипящей воде пару минут. Рыбу нарезаем кубиками. Сыр натираем на тёрке.
4
Яйца взбиваем со сливками, солим и перчим.
5
В форму выкладываем начинку и заливаем яичной смесью.
6
Ставим форму в духовку минут на 30-40 мин.
7
Приятного аппетита! 😋



4.831888
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)