1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Турецкий крем-суп из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
Вкусный, нежный крем-суп с курицей. #кремсуп #куриныйкремсуп #куриныйсуп
Ингредиенты
- большая отварная куриная грудка (мяса должно быть много) 1
- куриный бульон
- мелкие макароны 1/2 турецкого чайного стакана)
- яичный желток 1
- муки 1 столовая ложка
- молока 1 стакан
- соль, перец по вкусу
- мелко нарезанная петрушка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриную грудку отварить. Разобрать на волокна.
2
Куриный бульон процедить. влить воды, чтобы получилось 1,5 литра. Добавляем куриное мясо. Солим, перчим. Доводим до кипения. Всыпаем макароны.
3
В отдельной чаше готовим заправку: яичный желток, заранее слегка обжаренная мука, молоко - все взбиваем венчиком до однородности.
4
Добавляем из кастрюли один половник горячего бульона - перемешиваем и вливаем в кастрюлю с супом. Все размешиваем. Оставляем на несколько минут довариться.
5
Выключаем огонь. Посыпаем петрушкой. Суп готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
