avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкий крем-суп из курицы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Турецкий крем-суп из курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya Ovchinnikova
Вкусный, нежный крем-суп с курицей. #кремсуп #куриныйкремсуп #куриныйсуп

Ингредиенты

  • Большая отварная куриная грудка (мяса должно быть много) 1
  • Куриныи бульон
  • Мелкие макароны 1/2 турецкого чаиного стакана)
  • Яичныи желток 1
  • Муки 1 ст. л.
  • Молока 1 стак.
  • Соль, перец по вкусу
  • Мелко нарезанная петрушка

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Куриную грудку отварить. Разобрать на волокна.
2
Куриный бульон процедить. влить воды, чтобы получилось 1,5 литра. Добавляем куриное мясо. Солим, перчим. Доводим до кипения. Всыпаем макароны.
3
В отдельной чаше готовим заправку: яичный желток, заранее слегка обжаренная мука, молоко - все взбиваем венчиком до однородности.
4
Добавляем из кастрюли один половник горячего бульона - перемешиваем и вливаем в кастрюлю с супом. Все размешиваем. Оставляем на несколько минут довариться.
5
Выключаем огонь. Посыпаем петрушкой. Суп готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1