
🍎Турецкий томатный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Воротынцева
В связи с тем, что я жила во многих странах и культурах, хочу поделиться рецептом...
35 минут
4 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
2
Очистите помидоры от кожуры. (Бланшировка), порежьте помидоры.
3
В кастрюлю растопите сливочное масло и добавьте муку. Обжарьте в течение 3 минут до золотистого цвета. Следом отправляйте томатную пасту.
4
После обжарки томатной пасты влейте помидоры, хорошо потушите и взбейте погружённым блендером.
5
Верните смесь на плиту и добавьте горячий бульон и тёплое молоко.
🐵(обратим ваше внимание на густоту супа, не переборщите с водой).
6
В Турции обычно суп подают с кубиками сыра, у меня был только натёртый. Приятно аппетита 😋.



4.851680
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями