
Заливной пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
#дарылета
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 390 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Сметана (20%жирности) 200 г
- Крахмал 1 ст. л.
- Яйцо 3 шт.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Сахар 150 г
- Стружка кокосовая (можно миндальную) 50 г
- Клубника 300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить размягчённое масло с сахаром. Добавить яйцо, ванильный сахар, соль, муку с разрыхлителем, перемешать до образования однородной массы.
2
Выложить тесто в форму смазанную маслом,сформировать дно и бока. Поставить тесто в холодильник на 15 мин.
3
Приготовить начинку, смешать сметану с яйцами. Добавить сахар, крахмал, ванильный сахар, всё перемешать
4
Выложить на тесто разрезанную пополам клубнику срезом вниз.
5
Залить смесью из сметаны. Посыпать кокосовой или миндальной стружкой.
6
Выпекать при тем. 200 гр. около 45 мин.
7
Приятного чаепития ☕🍰



4.921152
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями