Ленивый Наполеон «Ягодное лето»

Сначала готовим крем. Смешиваем: яйца, сахар, ванилин, муку, молоко.

Хорошо перемешенную массу ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем. Постоянно перемешиваем!!! Масса загустеет.

Добавляем слив.масла, перемешиваем. Охлаждаем до комнат.температуры.

На тарелку ставим разъёмное кольцо (от формы для выпекания). Торт будем собирать в нем.

Дно смазываем кремом. Далее выкладываем целое печенье, в пустоты-ломанное. Сверху слой крема.

Выкладываем слой нарезанными бананами. Печенье обмакиваем в крем и укладываем слой. Сверху опять крем.

Слой ягодного варенья или БАНАНА. Опять печень и крем.

Ставим торт на 30 мин в холод (крем схватится). Снимаем кольцо. Ножом или лопаткой выравниваем кремом верх и бока.

Из остатков печенья делаем крошку. Посыпаем ею бока и верх торта. Добавляем натёртый шоколад и украшаем ягодами.

Ставим на пропитку в холод на несколько часов, лучше на ночь.

Приятного аппетита 😋