
Ватрушка с творогом и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бондарь
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого лакомства моего детства - ватрушки🥧....
~40 минут
Ингредиенты
- 🍚Творог 800 грамм
- 🍇Изюм 100 грамм
- 🥚Яйца 2 шт
- ст.ложек 🍭Сахар 5-6
- 🍦Ванилин 3 грамма
- 🏺Растит. масло для смазывания противня
- 🥟Тесто дрожжевое 800 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔷️ В первую очередь нужно замочить изюм в горячую воду. Оставляем его минут на 10.
2
🔷️ Выкладываем в миску творог. Добавляем к творогу 2 яйца, сахар и ванилин.
3
🔷️ Хорошенько перемешиваем. Затем добавляем изюм и ещё раз перемешиваем. Начинка готова.
4
🔷️ На смазанный маслом противень выкладываем раскатанное тесто. Следом на тесто выкладываем нашу творожную массу.
5
🔷️ Разравниваем начинку и края теста прижимаем к начинке. Я делала это вилкой (см. фото).
6
🔷️ Ставим ватрушки в духовку разогретую на 180 градусов. Примерно на 20 минут. Зависит от духовки. До румяной корочки.
7
🔷️ После приготовления нужно дать ватрушке остыть. Сразу резать нельзя, начинка потечёт.
Приятного аппетита! Если понравился рецепт, готовь и выкладывай фотоотзыв. Очень интересно как получится у вас🙂.



4.82139
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями