Шоколадный бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#летнеечаепитие
Удивительно, но в XVIII веке в Европе существовала диета, состоящая из...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
Мука 1/2 стакана
Яйца 4 шт
Разрыхлитель 3 г
Сахар 6 ст.л
Какао-порошок 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделяем желтки от белков.
Соединяем желтки с 3 ст.л сахара, взбиваем до однородности и отправляем в холодильник.
2
Взбиваем белки до пышной пены. Затем, постепенно добавляя оставшийся сахар, продолжаем взбивать белки до устойчивых пиков.
3
Муку, какао, разрыхлитель просеиваем вместе.
4
Соединяем яичные массы. Мешаем только лопаткой.
5
В несколько этапов добавляем к массе просеянную муку с разрыхлителем и какао. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
6
Выкладываем массу в форму и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40 минут
7
Выключаем духовку и оставляем в ней готовый бисквит на 30 минут, чтобы он лучше держал форму.
8
Посыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Бисквит в меру сладкий. Приятного чаепития!
4.99603
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Благодарю, Елена, за фотоотзыв. Так приятно, когда рецепты нравятся 🙏👍🌹👏👏👏
17 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!