
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
За рецепт теста спасибо Надежде @nadezhdaz72
Отличный перекус и минимум хлопот.
#меню...
12 булочек
Ингредиенты
- Тесто:
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- муки 400 грамм
- соли 1/2 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- воды 250 мл.
- Начинка:
- сосисок 6
- Другое:
- кунжут для посыпки
- яйцо для смазывания булочек 1
- растительное масло для смазывания противня
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста складываем в ведерко хлебопечки в порядке согласно инструкции.
2
Включаем программу "Тесто".
3
Каждую сосиску разрезаем вдоль на 2 части.
4
Готовое тесто делим на 12 равных кусочков. Один кусочек весом примерно 60 грамм.
5
Раскатываем лепешки.
6
В центр каждой лепешки кладем один кусочек сосиски. И лепим пирожок.
7
Противень застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом.
8
Выкладываем булочки с сосисками швом вниз.
9
Ставим на 40 минут на расстойку. Я расстаивала в духовке при температуре 30 градусов.
10
Достаем поднявшиеся булочки. Духовку разогреваем до 180 градусов.
11
На булочках делаем надрезы острым ножом.
12
Смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
13
Выпекаем булочки 40-45 минут.
14
Готовые булочки накрываем полотенцем и даем остыть.
15
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food



4.98610
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями