Суп-пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#охотники #меню #жара #кабачок Нежный крем-суп из кабачков с плавленым сыром.
40 мин
6 порций
Ингредиенты
кабачок 1
морковь 1
луковица 1
чеснока 1 зубчик
оливковое масло
треугольничка плавленого сыра (15 гр×4=60 гр) 4
соль, специи, зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок помыть, почистить. Нарезать на мелкие кусочки. Морковь и лук почистить, мелко накрошить, спасеровать на оливковом масле до мягкости моркови и лука.
2
К луку с морковью добавить кабачок и 1 картошку, мелко нарезанную. Залить водой. Посолить, добавить специи. Варить примерно минут 15-20. Добавить плавленые сырочки. Проварить минут 5, помешивая. Пробить блендером до однородной массы. Подавать украсив зеленью, полосочки или спагетти кабачковые. Можно добавить сухарики.
3
Приятного аппетита!!!!
4.821934
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Всегда пожалуйста!!! Рада что рецепт пригодился.🌹🌹🌹🌹
2 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!