1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп-пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#охотники #меню #жара #кабачок Нежный крем-суп из кабачков с плавленым сыром.
40 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- кабачок 1
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- оливковое масло
- треугольничка плавленого сыра (15 гр×4=60 гр) 4
- соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, почистить. Нарезать на мелкие кусочки. Морковь и лук почистить, мелко накрошить, спасеровать на оливковом масле до мягкости моркови и лука.
2
К луку с морковью добавить кабачок и 1 картошку, мелко нарезанную. Залить водой. Посолить, добавить специи. Варить примерно минут 15-20. Добавить плавленые сырочки. Проварить минут 5, помешивая. Пробить блендером до однородной массы. Подавать украсив зеленью, полосочки или спагетти кабачковые. Можно добавить сухарики.
3
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
