Грудинка на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#грудинка #грудинканапару #домавкусно #домашниерецепты #готовимдома #любимаягрудинка...
Ингредиенты
- грудинки 1 кг
- соли, черный перец 0.5 ст л
- горошины душистого перца 3-4
- лавровых листа 3-4
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вымыть, высушить и длинную грудинку разрезать пополам. Смешать соль и черный перец, хорошо со всех сторон натереть грудинку. На дно скороварки установить решётку и добавить пару стаканов воды. Сверху на решётку выкладываем мясо. Обкладываем его лавровым листом и душистыми перцем. Варим на небольшом огне 30-35 минут. (если в обычной кастрюле, то время увеличивается в два раза). Готовое мясо выложить на тарелку до полного остывания, затем убрать в холодильник, лучше на ночь.
2
Очень вкусная грудинка получается, вкуснее любой колбасы. Прекрасна для бутербродов, и с майонезом, и с горчицей, как нарезка на стол. Приятного вам аппетита и вкусных рецептов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5453
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!