Лечо из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
#кабачок #урожай
Ингредиенты
- кабачка 3 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг
- сахара 300 гр
- уксуса 300 гр
- растительного масла с запахом 300 гр
- соли 2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим, вырезаем семечки и режем небольшими кубиками.
Морковь трем на крупной тёрке.
Лук режем полукольцами.
2
Выкладываем в ёмкость, добавляем масло, сахар, соль и уксус, хорошенько перемешиваем и ставим на огонь. После того как закипит, варим 15 минут периодически помешивая. Далее выключаем огонь и оставляем на 2 часа. Потом опять доводим до кипения и так же кипятим минут 15-20. Горячим разливаем по стерилизованным банкам, закрываем винтовыми крышками и укутываем. После остывания убираем в прохладное место. Приятного аппетита!!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861639
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!