Рагу из индейки с грибами и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
Индейка - не самое любимое мясо для меня, но это рагу мне очень даже по...
45 мин
6 порций
6
Ингредиенты
- ДЛЯ МЯСА:
- Мясо индейки 🦃 нарезать полоской, обжарить 1,3 кг
- Масло для жарки
- Чеснок 🧄 целиком 3 зубч. (9 г)
- Тимьяна и орегано - несколько Веточки
- Чили перец 🌶 целиком 2 шт
- Соль / перец🧂
- ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
- Лук Шалот 🧅 полукольцами 2 шт (130 г)
- Масло для жарки
- Чеснок 🧄 измельчить 3 зубч. (12 г)
- Шампиньоны коричневые (Chestnut) 🍄 нарезать дольками 250 г
- Соль / перец🧂
- ДЛЯ СОУСА:
- немного Вода 🥛
- Шпинат замороженный 180 г
- Сливки (Single) 🍶 300 мл
- "Knorr Chicken Gravy Pot" - 3 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Индейку🦃 обжарить с чесноком🧄, свж. травами и чили перцем🌶.
2
Удалить веточки травы. Выложить мясо в кастрюлю.
3
Обжарить лук Шалот🧅, отправить к мясу.
4
Отдельно обжарить грибы🍄 с чесноком🧄, отправить в кастрюлю с мясом и луком.🧅
5
Влить небольшое количество воды, тушить на среднем огне около 20 мин♨️.
6
Положить в рагу шпинат, залить сливками, довести до кипения. Добавить "Knorr Chicken Gravy Pot".
На гарнир у меня рис и морковный салат с чесноком🤤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!