avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Белова
#урожай

Ингредиенты

  • На одну 1 л банку
  • огурцов (небольшого размера) 700 г
  • переца чёрного горошком 5-10 шт.
  • чеснока 1/2-1 зубчик
  • зонтика укропа 1-2
  • петрушки Веточка
  • лавровый лист 1
  • таблетка аспирина 1
  • Для маринада на 1л жидкости:
  • ст.л соли 1
  • сахара 3 ст.л.
  • уксуса 9% 1 ст.л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть и замочить в холодной воде минимум на 2 часа. Банку простерилизовать. Чеснок очистить. В стерилизованную банку выложить зонтик укропа, петрушку, порезанный чеснок, перец горошком и лавровый лист.
2
Помещаем огурцы в банки вертикально, отрезая "кончики". Второй ряд огурцов кладем горизонтально. Воду довести до кипения и влить в банку с огурцами. Оставить огурцы в кипятке на 10 минут. Затем воду слить обратно в кастрюлю, довести до кипения и опять залить огурцы на 10-15 минут.
3
Затем слить с банки с огурцами воду. Добавить сахар, соль. Довести до кипения, добавить уксус. В банку на огурцы положить таблетку аспирина. Затем залить полученным маринадом. Закатать простерилизованной крышкой. Банку поставить вверх дном, укутать одеялом. Оставить до остывания. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
#урожай #фотошкола9 будем зимой пробовать огурчики по вашему рецепту
28 июля 2021 г.
Ответить
Шустрые вы какие❤❤👍👍👍👍 буду рада, если вам понравится 😊
29 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!