Пирог с ревенем и папайей

Помыть и очистить ревень от верхнего слоя, нарезать кубиками,засыпать сахар перемешать и отложить чтобы ревень дал сок, но не ждать долго только до состояния появления сока, но не до полного растворения сахара.

Тесто раскатать, проткнуть вилкой, второй рулон теста нарезать полосками, смешать ревень с папайей и разложить на тесто, но не всю жидкость сахарную, иначе будет вытекать (у меня остался сироп баночка 100 гр),посыпать миндалем и заплести полоски второго слоя теста.

Разогреть духовку до 200 град. убавить до 180 град. выпекать 30 минут.

Смотрим чтобы верх подрумянился, вынимаем из духовки посыпаем миндалем и оставляем остывать, после посыпать сах. пудрой. Приятного аппетита, очень вкусно....очень!!!