Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Афонюшкина
#игры #первое
На приготовление этого чудесного и вкусного борща меня сподвигло...
8 порций
Ингредиенты
куриная грудка 4-5 шт
воды 2,5 л
фасоли 1 банка
морковь 1
свекла 1
лук 1
картофелин 5
капуста 300 г
соль, сахар по вкусу
масло подсолнечное 50 мл
перец горошком 5-6 шт
лавровых листа 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить лук и морковь. Морковь нарезать соломкой, лук - кубиком.
2
Свёклу почистить и натереть на тёрке.
3
Нарезать грудку кубиками, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности бульона 1 час.
4
Подготовить зажарку. В сковороду выложить лук и морковь, пассеровать 2-3 минуты. Добавить свёклу.
5
Добавить перец горошком и лавровый лист. По желанию можно добавить сахар. Готовить 15 минут.
6
Капусту мелко нашинковать, картофель нарезать брусочком.
7
В готовый бульон добавить капусту и картофель и варить до готовности картофеля.
8
Добавить зажарку, фасоль, посолить по вкусу. Выключить огонь и дать настояться 30 минут.
9
Приятного аппетита!
4.881490
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Любимый борщ мужа! Спасибо 🤗😍👩🏻🍳👌👏
28 июля 2021 г.
Ответить
Вам спасибо за фотоотзыв!😊
28 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!