Пельмешки в горшочке

Name: Пельмешки в горшочке
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Ingredients: замороженных Пельменей 🥟; средних луковицы 🧅; большая морковь 🥕; Сливочное масло 🧈; воды на горшочек; сметаны; твёрдый сыр 🧀; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина

Праздничная подача пельменей🥰 У меня горшочки объёмом 500 мл

1 час 20 минут

5 порций

Ингредиенты

замороженных Пельменей 🥟 1 кг
средних луковицы 🧅 2
большая морковь 🥕 1
Сливочное масло 🧈 100 г
воды на горшочек 50-75 мл
сметаны 200-300 г
твёрдый сыр 🧀 200-300 г
Укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогреть духовку до 180 градусов.

Почистить морковь и лук, нашинковать не слишком мелкими кусочками.

Смазать внутреннюю поверхность горшочков сливочным маслом.

Выложить на дно нашинкованный лук, сверху на лук слой замороженных пельменей, затем слой морковки, затем ещё слой пельменей. Сверху можно ещё доложить чуть-чуть морковки или стручковой фасоли, если останется место.

Залить в каждый горшочек 50-75 мл воды (совсем чуть-чуть).

Сверху в каждый горшочек положить по 1 столовой ложке сметаны.

Убрать горшочки в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут, пока натираем сыр и шинкуем мелко укроп.

Вытащить горшочки присыпаем сверху сыром и укропом и ставим ещё на 10-15 минут. После выключаем духовку и даём горшочкам настояться ещё 15-30 минут.