Помидоры «Пальчики оближешь»

Name: Помидоры «Пальчики оближешь»
Ingredients: помидоры; зелень смородины, укропа, петрушки, базилика; перец горошком; перец душистый горошком; болгарского перца; чеснока; лавровых листа; репчатого лука; Рассол на 3 л воды:; соли каменной; сахара; 9% уксуса; постного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#урожай Рецепт из тетради моей сестры очень вкусный.

Ингредиенты

помидоры

зелень смородины, укропа, петрушки, базилика

перец горошком

перец душистый горошком

болгарского перца Половинка

чеснока 4-5 Зубков

лавровых листа 1-2

репчатого лука 1 головка

Рассол на 3 л воды:

соли каменной 3 ст.л

сахара 7 ст.л

9% уксуса 1 стакан

постного масла 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В стерильную банку выкладываем зелень. укропа, базилика, петрушки, смородины, лавровый лист, перец горошком чёрный и душистый, половинку болгарского перца и чеснок.

Помидору промываем и закладываем в банку. Сверху режем головку лука.

Заливаем кипятком на 19-15 минут. Затем воду сливаем. А в банку наливаем 3 ст. л растительного масла.

На этой воде готовим рассол: на 3 л воды положить 3 ст. л соли, 7ст. л сахара. Как закипит-влить стакан 9% уксуса. Горячим рассолом залить помидоры и закатать.