
Пирог с творогом и маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#игры #выпечка #домавкусно
Аромат ванили, вкус творога и мака- отличный пирог для...
Ингредиенты
- Тесто
- гр слив.масла (маргарина) 150
- гр муки 300-400
- соли Щепотка
- сахара (или без) 1-2 ст. л.
- сухих дрожжей 0,5 ч. л.
- Начинка
- гр творога 500
- яйца 2
- Ванилин
- ст сахара (по вкусу) 0,5
- сметаны 2 ст. л.
- гр мака 50
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем растопленное слив.масло, соль, сахар, яйца, дрожжи
Добавляем муку
Замешиваем мягкое тесто
Оставляем на расстойке в теплом месте минут на 30-60
2
Мак заливаем кипятком и оставляем на 10 мин для распаривания
Мак впитаем в себя почти всю воду. Сливаем остатки и немного отжимаем мак
Добавляем 3 ст л сахара, перемешиваем
Можно все пробитт блендером до однородной массы
3
Творог хорошо перетираем с сахаром
Добавляем яйца и ванилин
Делим массу на части
2/3 и 1/3+сахарный мак
Итого 2 миски и творожной и маковой начинкой
Консистенция +/- одинаковая
4
Форму смазываем маслом и распределяем тесто, делаем бортики
В центр выкладываем поочередно начинку по 2-3ст л- творог/мак/творог/мак…
Шпажкой делаем рисунок
5
Выпекаем минут 50-60 при 190’С до румяности
6
Приятного аппетита 😋



4.95892
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями