Куриные голени в духовке

Name: Куриные голени в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: куриных голеней 🍗; картофеля 🥔; по вкусу Приправа для курицы; по вкусу Укроп сушёный; Лимонный сок; по вкусу Перец чёрный молотый; по вкусу Базилик сушёный; по вкусу Тимьян сушёный; по вкусу Чеснок сушёный; ч.л Оливковое масло; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M

Куриные ножки в духовке – универсальное горячее блюдо. Их можно запечь в форме, фольге...

1 час

4 порции

Ингредиенты

куриных голеней 🍗 750 грамм
картофеля 🥔 500 грамм
по вкусу Приправа для курицы
по вкусу Укроп сушёный
Лимонный сок 10 мл
по вкусу Перец чёрный молотый
по вкусу Базилик сушёный
по вкусу Тимьян сушёный
по вкусу Чеснок сушёный
ч.л Оливковое масло 1
Вода 500 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Голени хорошо промыть, высушить бумажным полотенцем. Замариновать (специи для курицы, базилик сушёный, укроп сушёный, чеснок сушёный, тимьян). Добавить лимонного сока и оставить на 15 минут.

Молодой картофель 🥔 очистить, разрезать на половинки и залить водой, чтоб не потемнела и вышел лишний крахмал.

Разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень бумагой для выпечки и выложить наши голени, отправить запекаться.

Воду поставить на огонь 🔥, когда закипит, положить картофель 🥔. Проворить минут 5-10.

Слить воду с картофеля, голени перевернуть и выложить вокруг них приваренный слегка картофель 🥔. Смазать оливковым маслом. Отправить запекаться на 20 минут.

Периодически долить воды немного, чтоб пропарилось.

Подавать стоит горячим, можно украсить зеленью.

Приятного аппетита 😋.