Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы без риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташечка Апарина
Так как я не люблю рис и почти не готовлю его, перцы делаю с овощами, тем более сейчас...
1 ч, 30 минут
6-7 порций
Ингредиенты
- Перцы болгарские 1 кг
- Фарш любой(у меня свиноговяжий)
- Мясо индейки
- Баклажаны 1 шт
- Лук 1 шт
- помидор 1-2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сметана, кетчуп/томатная паста для соуса
- Сыр 150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим мясо: индейку нарезаем кубиком, солим, перчим, обдаём специями, откладываем.
Далее фарш тоже самое. Нарезаем овощи: Лук, баклажан, помидор.
2
Смешиваем отдельно овощи с фаршем и отдельно овощи с индейкой. Натираем сыр. Готовим заливку: сметана + томатная паста + вода + горчица (по желанию) и сметанку в наше мяско тоже можно добавить.
3
Фаршируем наши перчики. Убираем запекаться мину на 30-40, далее вынимаем, выливаем соусом и оставляем томиться ещё на столько же, но я убираю минут на 20, люблю когда перцы немного хрустят, посыпаю сыром, все расплавилось и готово.
4
К такому блюду гарнир не подаю, это уже самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
