Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк творожный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лерия
2 ч
8 порций
1
Ингредиенты
- Желатин 40 г
- Вода 400 мл
- Творог 200 гр
- Молоко 50 мл
- Печенье (юбилейное или любое другое) 200 г
- Масло сливочное 100 г
- Фрукты или ягоды по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в крошку блендером или вручную.
2
Добавить масло растопленное к печенью и перемешать.
3
В форму выложить печенье формируя бортики (если форма со дном, то застелить пергаментом, чтобы легче извлечь, готовый чизкейк).
4
Убрать в холодильник пока готовится начинка.
5
Творог перетереть с молоком и подсластителем, влить растопленный желатин в 200 мл воды, перемешать.
6
Творожную начинку влить в форму с печеньем, убрать в холодильник до застывания.
7
Готовим верхний слой, желатин растворить в 200 мл волы, растопить в микроволновке или на водяной бане.
8
Желатиновый слой залить сверху творожного слоя и убрать в холодильник до застывания (можно добавить ягоды или фрукты).
9
P.s. Ягоды лучше укладывать на творожный слой, а не на печенье, так как лучше схватится (у меня печенье иногда отделялось от творожного слоя).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
