Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
Ингредиенты
- баклажан 3 шт
- яиц 2 шт
- лук репчатый 4 шт
- соль, перец по вкусу
- раст.масла немного
- зелень
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать кубиками, посолить оставить минут на 20-30, затем слить лишнюю жидкость.
2
Добавить к баклажанам сырые яйца, пусть еще немного постоят - 5-10 минут.
3
Можно выкладывать в разогретую сковородку с растительным маслом и обжаривать.
4
Тем временем, нарезаем кубиками лук и обжариваем его на другой сковородке до мягкости.
5
Когда баклажаны будут готовы, высыпаем к ним лук, укроп, соль, перец, еще раз все перемешиваем и выкладываем в салатницу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
