Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Это очень вкусно!!! На завтрак и на перекус идеально! Готовила впервые, надо было...
30 минут
9
Ингредиенты
- печень куриная 400 г
- Молоко
- репчатого лука 2
- морковь 1
- соль, перец По вкусу
- специи, паприка По вкусу
- Масло для жарки (у меня кокосовое)
- слив. масло 30 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень помыть, убрать лишнее, залить молоком. Оставить на некоторое время. Лук и морковь почистить, лук нарезать, морковь натереть. В сотейник налить масло, обжарить лук и морковь минут 5-7. Затем добавить печень (слить молоко). Добавить соль, перец. Обжарить.
2
Тушить все вместе минут 20-25, периодически помешивая. Добавить масло. Остудить немного, пропустить блендером (измельчителем).
3
Переложить в банку. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
помогает этому автору
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Анастасия, а какое примерно количество молока должно быть? Чтобы печень полностью была им покрыта?
22 августа 2021 г.
Ответить
Наталья, да, чтобы молоко покрыло печень. На фото видно как молоко закрыло печень. Обьем точный не скажу, налила просто из коробки
22 августа 2021 г.
Ответить
Да я уже тоже подумала, что точно не скажешь. Опытным путем все определять буду 🤝🤝❤️
22 августа 2021 г.
Ответить
Да, прям печень в тарелку и лейте, чтобы закрыть.
22 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!