Гнездо из фарша индейки с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Сочное и вкусное, лёгкое блюдо
#игры #второе
1.5 часа
6 порций
Ингредиенты
фарша индейки 400 г
шампиньонов 300 г
маленькие луковицы (2 в фарш, 2 в начинку) 4
чеснока 2 зубчика
базилика 1 Пучок
укропа 1 пучок
петрушки 0.5 пучка
яйцо 1
помидора 2
болгарский.перца 0.5
несладкого йогурта (можно сметану или майонез) 3 ст.л.
грузинской аджики 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 гол. лук и 2 зуб. чеснок пробить в блендере, добавить в фарш. Зелень мелко порезать, также добавить в фарш, добавить яйцо и перемешать.
2
Фарш положить в формочку, сделать бортики.
3
Грибы порезать, обжарить 5 мин на 1 ч.л. подсолнечного масла.
4
2 гол. лук и 2 зуб. чеснок пробить в блендере, добавить к грибам.
5
Помидоры режем кубиками, добавляем к грибам, болг. перец кубиками и тоже к грибам, все мешаем и тушим минут 5.
6
Начинку нужно немного остудить, выложить на фарш, разровнять.
7
Сыр моцарелла трем на терке, добавляем 1 ч.л. аджики и 3 ст.л. несладкого йогурта.
8
Сыр кладем поверх начинки, разравниваем и ставим в разогретую до 180 град духовку на 50 мин.
9
Очень сочное, лёгкое и вкусное горячее блюдо.
4.891401
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!