Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #игры #второе
Ингредиенты
телятины 700 г
лук 1
сметаны 150 г
томатной пасты 1 ч.л
муки 1 ст.л
Соль, перец по вкусу
воды 150 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Телятину необходимо хорошо отбить, далее нарезать мясо на небольшую соломку как можно тоньше.
2
Лук нарезаем полукольцами.
3
Растительное масло хорошо нагреть и обжарить само партиями до золотистого цвета, буквально 3-4 минуты. Обжаренные кусочки телятины выкладываем на тарелочку.
4
В этой же сковороде отдельно обжариваем лук до золотистого цвета.
5
Далее добавляем муку и жарим ещё 1 минуту.
6
Далее добавляем томатную пасту и сметану и перемешиваем до однородной массы.
7
Добавляем немного воды и уже в готовый соус выкладываем мясо. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
8
Накрываем крышкой и тушим 10 минут. Если по истечении указанного времени мясо твёрдое, наливаем ещё воды и тушим до готовности мяса.
9
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!