Фаршированные кабачки

Name: Фаршированные кабачки
Yield: 4 порции
Ingredients: фарша; кабачок; рис сырой; луковицы (100 гр); чеснока; острый перчик; соль; для соуса; сметаны + вода; томатного сока; чеснока; морковь мелкая (не обязательно); муки; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

#игры #кабачки #избранное #второе

4 порции

Ингредиенты

фарша 550

кабачок 750 гр.

рис сырой 50 гр.

луковицы (100 гр) 2

чеснока 1 зубчика

острый перчик

соль

для соуса

сметаны + вода 100 гр.

томатного сока 300 мл.

чеснока 1 зуб.

морковь мелкая (не обязательно)

муки 2 ст.л.

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавить лук, чеснок, соль, перец и припущенный рис. Хорошо перемешать. Кабачок нарезать на кружочки около 1 см. Уложить в смазанную форму.

Морковь почистить. Для соуса всё смешать.

Развести водой до нужной консистенции. Нафаршировать кабачки. Залить соусом. Накрыть фольгой и запекать около часа при Т-200*С.

Вот и готовы кабачки. Вкусно, не жирно, сочно.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍