Фаршированные кабачки

Name: Фаршированные кабачки
Yield: 4 порции
Ingredients: фарша; кабачок; рис сырой; луковицы (100 гр); чеснока; острый перчик; соль; для соуса; сметаны + вода; томатного сока; чеснока; морковь мелкая (не обязательно); муки; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

#игры #кабачки #избранное #второе

4 порции

Ингредиенты

фарша 550
кабачок 750 гр.
рис сырой 50 гр.
луковицы (100 гр) 2
чеснока 1 зубчика
острый перчик
соль
для соуса
сметаны + вода 100 гр.
томатного сока 300 мл.
чеснока 1 зуб.
морковь мелкая (не обязательно)
муки 2 ст.л.
специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В фарш добавить лук, чеснок, соль, перец и припущенный рис. Хорошо перемешать. Кабачок нарезать на кружочки около 1 см. Уложить в смазанную форму.

Морковь почистить. Для соуса всё смешать.

Развести водой до нужной консистенции. Нафаршировать кабачки. Залить соусом. Накрыть фольгой и запекать около часа при Т-200*С.

Вот и готовы кабачки. Вкусно, не жирно, сочно.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍