Королевская ватрушка с творожно-шоколадной начинкой

Необходимо тесто приготовить. Для этого муку смешиваем с сахаром, какао, разрыхлителем и солью.

Затем добавляем масло сливочное мягкое (не растопленное), комнатной температуры и соединяем с нашими сухими продуктами. Готовое тесто отправляем в холодильник.

Готовим крем. Творог соединяем с яйцом, сахаром и ван. сахаром и пробиваем блендером до однородной массы.

Затем 5 стол ложек творожной массы отделяем и в нее добавляем какао или растопленный шоколад.

Достаем тесто. И ложкой насыпаем в форму d22 см. Затем пальцами тесто прибиваем к форме. Дно и бока оформляем. Процентов 30% теста откладываем в сторону.

Затем выкладываем ложкой белую начинку.

Затем выкладываем начинку с какао или шоколадом.

В последнюю очередь ложкой выкладываем остаток теста: 30%.

Отправляем наш пирог в духовку на 23-25 мин. Зависит от духовки.

Готовый пирог можем украсить сах. пудрой

Нарезаем и видим такой рисунок.

Всем приятного аппетита!