
Ассорти, маринованные огурцы и помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Я мариную только маленькие огурчики, корнишоны и небольшие томаты, очень крепенькие...
20 минут
0,5 литра
Ингредиенты
- корнишоны 15 шт
- томат типа черри 2-3 шт
- сахар 1 ч. л.
- соль 0,5 ч. л.
- уксус для варки
- хрен 2 листа
- чеснок 1-3 зубчика
- зонтика укроп 2
Шаги приготовления
1
Овощи вымыть, обсушить, банки хорошо промыть.
2
В небольшую кастрюлю налить уксус 9%, грамм 200, поставить на огонь 🔥,как только закипит, кладём в него огурчики, постоянно перемешиваем, пока огурчики корнишоны не поменяют цвет на желтоватый, это всего несколько минут.
3
В банку помещаем укроп, чеснок, хрен, затем огурчики и несколько помидорок черри.
4
Кладём сахар и соль, заливаем кипятком и закручиваем. Банки переворачиваем, укрываем и даём остыть.
5
Великолепно хранятся даже без холодильника. Очень вкусные и хрустящие. Приятного аппетита всем!



4.99540
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями