
Индейка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор котик Бутербродик
Отличный рецепт из серии "ребенок в восторге" или "если хочется кого-то поколотить" 😄...
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- Филе индейки на 1 сковородку 250 г
- Яйцо 1
- Крахмала 3-4 ст. л.
- Соль
- Растительного масла для жарки 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе индейки 500 г нарезать на кусочки и от души отбить, посолить.
Каждый кусочек обвалять в крахмале, мне гораздо вкуснее, чем в муке. А потом обмакнуть во взбитые вилочкой яйца.
2
Выкладываем на разогретую сковороду с 2 ст.л. растительного масла. Жарим, прикрывая крышкой, на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до образования корочки и ещё по 5 подтушиваем, подливая водичку понемногу. И сочные, и смачные, и точно не сырые.



4.921092
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями