2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп с вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#игры #первое #школа Классический суп с вермишелью, который варить учила ещё мама,...
1 ч 20 мин
5
Ингредиенты
- куриный набор для супа 700 г
- крупный картофель 3 шт.
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- Большая горсть вермишели
- растительное масло 2 ст. л.
- вода 3 л
- перец чёрный молотый
- Приправа для супа или зелень сушёная
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить нужные ингредиенты. Сварить куриный бульон (у меня 2 спинки от разделанной курицы были в морозилке). Бульон посолить после снятия пены с поверхности. При варке бульона добавила дополнительно 1/4 часть луковицы (осталась от другого блюда). Бульон варю мин 40-50. Затем куриные части вынуть шумовкой, бульон процедить. Пока варится бульон, овощи помыть, почистить.
2
Картофель нарезаем средней соломкой или кубиками. Отправляем в процеженный бульон и варим на медленном огне 10 мин.
3
Затем лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. На маленькой сковороде разогреть раст.масло, добавить лук и морковь. Обжарить, помешивая 5-7 мин. Отделить мясо от костей и разделить его на небольшие кусочки.
4
Зажарку добавляем к картофелю, также добавляем измельчённое мясо, любимые приправы по желанию или просто зелень сушёную, поперчить, проверяем на соль и варим 5 мин.
5
Далее всыпать большую горсть вермишели, обязательно перемешать и варить ещё 3 мин. Выключаем и даём настояться 10 мин. Супчик готов !!!
6
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
8
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
